產後媽媽吃啥可以補身體?
方法/步驟
1雞:健脾、補虛、強筋、美容 【營養成分】 雞肉含有豐富的蛋白質、水分、脂肪、碳水化合物以及磷、鐵、鈣、礦物質等,還含維生素A、B 族維生素、維生素D、維生素E 和煙酸等。【產婦保健功效】 中醫認爲,雞肉有溫中益氣、補虛填精、健脾和胃、活血通脈、強筋骨的功效,是補血益氣、滋補身體的佳品。雞肉含有對人體生長髮育有重要作用的磷脂類,是中國人膳食結構中脂肪和磷脂的重要來源之一。雞肉對營養不良、畏寒怕冷、乏力疲勞、月經不調、貧血、虛弱等症有很好的食療作用。雞胸脯肉中含有較多的B 族維生素,具有消除疲勞、保護皮膚的作用;雞腿肉中含有較多的鐵質,可改善缺鐵性貧血;雞翅膀中含有豐富的骨膠原蛋白,具有強化血管、肌肉、肌腱的功能。
2豬蹄:美容、通乳雙重功效 【營養成分】 豬蹄含有較多的蛋白質、脂肪和碳水化合物,並含有鈣、鎂、磷、鐵及維生素A、維生素B1、維生素B2、維生素C、維生素D、維生素E、維生素K 等成分。據分析,每100 克豬蹄含蛋白質15.8 克,脂肪26.3克,糖類1.7 克,營養頗豐富。 【產婦保健功效】 豬蹄中的膠原蛋白被人體吸收後,能促進皮膚細胞吸收和貯存水分,防止皮膚乾澀起皺,使面部皮膚顯得豐滿光澤。膠原蛋白還可促進毛髮、指甲生長,保持皮膚柔軟、細膩,指甲有光澤。 經常食用豬蹄,還可以有效地防止進行性營養障礙,對消化道出血、失血性休克有一定療效,並可以改善全身的微循環,從而能預防或減輕冠心病和缺血性腦病。對於手術及重病恢復期的老人,有利於組織細胞正常生理功能的恢復,加速新陳代謝,延緩機體衰老。豬蹄湯還具有催乳作用,對於哺乳期婦女能起到催乳和美容的雙重作用。
注意事項
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