香菇白菜砂鍋煲怎麼做 香菇白菜砂鍋煲的做法

1、食材：白菜葉、五花肉、香菇、粉皮、料酒、蔥、生薑、花椒粒、大料、精鹽。

2、白菜葉洗乾淨片成片，鋪在砂鍋的底部。

3、再把洗淨的粉皮鋪在白菜葉上，再鋪上切好的香菇。

4、香菇上面放上切好的五花肉片。

5、加入蔥片和生薑片。

6、撒上花椒粒和一個大料。

7、倒入適量清水。再加上一勺料酒。

8、蓋上砂鍋蓋子，水開40---45分鐘。

9、加入精鹽攪拌均勻。舀入湯碗即可食用。