洋蔥奶酪包的做法 怎麼做洋蔥奶酪包
1、食材:無鹽黃油(1湯匙)、洋蔥(1個)、披薩麪糰(735克)、切碎的培根(110克)、融化的無鹽黃油(55克)、乾酪(225克)、蔥(適量)。
2、將烤箱預熱至400˚F(200˚C)。
3、在中低火的大鍋中將黃油融化。加入洋蔥,炒至有一點焦,偶爾攪拌,離火。
4、拿一個高爾夫球大小的披薩麪糰,用手指將其弄平。用約一茶匙洋蔥和切碎的培根填充麪糰。通過捏粘好接縫處並在手中滾動成一個球。重複剩餘的麪糰和餡料。
5、準備一個的圓形蛋糕盤,中間有一個的小模子。
6、將每個洋蔥培根麪包球浸入融化的黃油中,再放入蛋糕盤中,將它們堆疊在小模子周圍。
7、烤30分鐘,或直到金黃色。從烤箱中取出,將烤箱溫度降至350˚F(180°C)。
8、將乾酪放在中間後再放回烤箱10分鐘以上,或直到奶酪軟,撒上蔥。
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