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怎樣製作糉子 糉子的做法

經驗1.19W
怎樣製作糉子 糉子的做法

1、糯米倒進冷水中充分浸泡,糉葉放進水中搓洗乾淨並瀝乾水分;

2、將糯米撈起來瀝乾水分,選擇兩張寬大的糉葉疊在一起,雙手卷起糉葉,呈圓錐狀;

3、放入三分之一糯米,再放入紅棗,最後再放三分之一糯米;

4、將頂部的糉葉折下來包裹住糯米,其他方向的糉葉也向裏折;

5、用棉線將糉子捆緊即可。

標籤:糉子