泡發桃膠的快速方法 泡發桃膠的快速方法介紹

1、將桃膠放置水中清洗，洗去表面灰塵和贓物，然後在碗中瀝乾。

2、冷水浸泡1小時後，將水倒掉。

3、加入熱水浸泡，桃膠泡發後用手將裏面的黑色雜質去除。

4、桃花淚，就是桃膠，它是桃樹的樹皮分泌出來的紅褐色或黃褐色膠狀物質。廣義上講，杏樹、櫻桃樹等薔薇科植物分泌的膠狀物也可以叫桃膠。將這些分泌物從樹皮上剝下來晾乾就是原桃膠，可以入中藥，也可以簡單加工後食用。其實桃樹流膠是一種病理現象。