燉豬蹄可以放什麼配菜 豬蹄放哪些配菜搭配起來最好吃

1、豬蹄和蘑菇搭配很美味，在我們的日常生活中，我們把蘑菇和肉類一起燉湯，湯就特別美味，所以豬蹄和蘑菇的搭配也是一種很美味的做法。做很多豬蹄都是先將豬蹄焯一道水在裏面放入去腥“三件套”，也就是生薑，料酒和蔥。如果想要豬蹄更軟了一些，那麼我們煮豬蹄的時間要長一些，不然煮出來的豬蹄很有嚼勁，家裏面有老人的話，就會吃不了。而且燉好的豬蹄特別美味，能夠讓我們知道豬皮所帶來的美味，也能吃到豬肉帶來的快樂，所以很多人都喜歡吃豬蹄，到逢年過節的時候都會熬上一隻豬蹄。

2、豬蹄和幹豆角或者幹筍子一起翻炒，特別好吃，我們將豬蹄煮一道水去腥，然後再放入一些配料，這時候可以根據自己的口味放配料，然後我們放入自己喜歡的幹豆角或者幹筍子一起炒，看着這個炒菜的畫面，就特別治癒，也特別想要知道這道美食豬蹄還可以和很多的蔬菜以及搭配，其實可以放入自己喜歡的蔬菜，那樣會讓豬蹄和蔬菜達到最美味的狀態。