乾麪做涼麪的製作方法 乾麪做涼麪怎麼做好吃

1、先把乾麪下開水鍋煮熟，放涼後倒入少許油拌均，使面不會粘連，可以煮的稍微硬一點。

2、豆芽用開水炒熟，過下涼水。

3、泡發好的黑木耳，砸好的蒜泥加適量醋，加入涼水打好的麻醬。

4、把所有的菜碼都切絲，鋪好，澆上芝麻醬即可。