醋嘌呤含量高嗎 醋的嘌呤含量高不高呢
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1、醋的嘌呤含量並不高,屬於一種低嘌呤類的食物。
2、攝入體內之後酸性的醋會被體液代謝成爲鹼性的物質,不但可以鹼化尿液,加速身體內尿酸的代謝,而且可以增進食慾,加速腸道內消化液的分泌,並不會引發高尿酸血癥,也不會導致痛風症狀加重,所以痛風患者可以放心食用醋。
3、但是需要注意,有胃潰瘍的人羣建議少吃醋或者是不吃醋,避免對於胃黏膜的刺激。
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