如何包糉子步驟簡單 包糉子步驟是什麼

1、北方的糉子大不部分以花生和大棗爲主。一般都是原味，而且夾餡什麼的也是很少吃的。一般都是三角形的形狀，北方的糉子和南方的還是有一點差別的。南方的一般都是四角的糉子形狀，口味是以鹹味爲主。很多人最喜歡的吃的就是肉糉，糉葉的選擇上也是很不一樣的。北方的基本是蘆葦葉，南方的就是用荷葉。

2、首先，將兩片糉葉重疊，彎曲呈一個漏斗的形狀。然後，舀一些糯米和一顆紅棗填滿，用手捏緊。

3、接着，將上面的糉葉向下壓住開口處，多餘的糉葉回折。

4、最後，用繩子將糉子綁起來。