四川正宗涼麪製作方法 香辣開胃川香涼麪正宗做法
經驗2.26W
1、主料:麪條、綠豆芽、蔥、姜、蒜。調味汁:老抽、生抽、醋、白糖、辣椒油、香油、味精。
2、蔥和姜分別切末,蒜搗成泥,綠豆芽焯熟後過涼瀝水。
3、調味汁混合均勻,其配料比例依個人口味。
4、麪條煮熟撈出後過涼瀝水,加入綠豆芽、蔥薑末和蒜泥。
5、澆上調味汁拌勻,大口大口吃吧!
6、小訣竅:如果沒有綠豆芽,就切點黃瓜絲吧,切記黃瓜絲不要過水哈!可依個人喜好,加一些香菜、炸花生米神馬的,總之加什麼都好吃。
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過期的麪包能吃嗎
過期的麪包可以吃,但要注意以下幾點:1.觀察外觀:檢查麪包是否有明顯的黴菌或變質跡象。如果麪包有異味、發黴或變得發硬、乾燥,應該避免食用。2.聞氣味:聞一下面包的氣味,如果有酸味、黴味或其他異味,則不建議食用。3.手感檢查:用手輕按麪包,如果有明顯的塌陷、失去彈性...