貴州酸菜煮酥肉做法超簡單教程 超簡單貴州酸菜煮酥肉做法
1、食材:五花豬肉100g,酸菜50g,雞蛋2個,生粉200g,花溪幹辣椒10g,鹽5g,味精15g。
2、米制白酸湯製作配方:將1千克泉水(或者礦泉水)中加入250克乾淨大米,煮熟,瀝出大米,製成米湯。倒入泡菜壇中放置,30℃時,放置3天;25℃時,放置5天;20℃時,放置7天即成。
3、貴州酸菜的製法:將普通青菜用開水燙熟,放入白酸湯中,常溫下浸泡三天以上即可使用。制好的酸菜可保存在白酸湯壇中,用時取出。
4、將生五花肉去皮,切成大薄片入大碗內,加精鹽、味精、生雞蛋、生粉拌勻,入七成熱油中炸成金黃色,製成酥肉,再改刀成小片。酸菜切成3釐米寬、5釐米長的片。
5、鍋燒熱,放入少許油,五六成熱時下花溪幹辣椒節,炒成深棕紅色,下酸菜片炒香,下酥肉片,再倒入酸湯,調入精鹽、味精,小火燒3分鐘入味,勾薄芡即成。
-
體溫計怎麼看度數
體溫計的度數通常是以攝氏度(℃)來表示的。使用體溫計時,將它放在舌下、腋下或直接插入直腸,根據不同類型的體溫計,等待幾十秒到幾分鐘不等,直到測量結束。讀取體溫計上顯示的數字即可得到體溫的度數。一般來說,正常人的體溫範圍在36.1℃到37.2℃之間。...
-
生肖蛇養什麼花最旺財運
生肖蛇養紅色或黃色的花最旺財運,比如紅色玫瑰、金黃菊花等。這些顏色代表熱情、富裕和好運,能夠帶來好的財運和事業機遇。同時,養花也能帶來愉悅的心情,促進身心健康,從而更有利於吸引財富和好運。...
-
如何將iphone照片導入mac
有多種方法可以將iPhone照片導入Mac電腦:1.使用USB連接線導入:-將iPhone與Mac電腦通過USB連接線相連。-在iPhone上解鎖並授權連接。-在Mac上打開“圖片”應用程序。-在“圖片”應用程序中,選擇“文件”菜單,然後選擇“導入”。-在彈出的窗口中,選擇要導入的照片,並點...
-
吃什麼臉會變白
臉部皮膚的顏色主要受到遺傳因素、環境因素和個人護膚習慣的影響。食物對皮膚顏色的影響並不直接。然而,一些食物可能對皮膚健康有益,使皮膚看起來更加清晰和光滑。例如,攝入足夠的維生素C和維生素E可以幫助皮膚保持健康狀態,而攝入足夠的水分可以保持皮膚水分充足...