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青提葡萄酒的製作方法 青提葡萄酒怎麼製作

經驗1.54W
青提葡萄酒的製作方法 青提葡萄酒怎麼製作

1、把提子洗乾淨,晾乾,按壓進酒缸裏(一般用陶土酒罈比較好),再在網上買一些葡萄酒發酵專用的酵母菌,按照酵母產品上的比例放,然後蓋上蓋子,有一定的密封性,放在陰涼無光的地方,溫度最好控制在二十度左右,過一個月左右基本就發酵好了,過濾掉殘渣,就可以喝了。

2、泡酒的度數可根據自己的酒量選擇,一般選高度酒比較好,因爲泡酒後會中和很多酒精度。購買酒時請注意成分,有些有添加劑的,儘量不要選這些,選純高梁或者純大米釀製的較好。泡製的酒一般都要30天以上飲用更好,時間越長越出味。

標籤:青提 葡萄酒