紅燒後排做法 怎麼做紅燒排骨
1、原料:排骨,姜,蔥,香料(八角,茴香,山奈,桂皮,草果,丁香,香葉),花椒(少許),鹽,味精,白糖,料酒,醬油(老抽)。
2、排骨剁成4釐米的段放入沸水中除去血水撈起洗淨待用。薑切片,蔥洗淨去頭拴成一結(3根左右);
3、鍋內倒油,待油還是冷的時候同時放入白糖(要多,大概一份糖,2.5或3份油),用小火慢慢把糖炒化;
4、待糖水炒制變爲棕紅色,馬上把排骨倒入鍋中炒勻,接着放入薑片,花椒和香料;
5、炒出香味後倒入少許料酒、蠔油和醬油上色,摻入清水,加入鹽和蔥;
6、大火燒開後轉至小火慢慢燒至排骨粑軟,然後夾去鍋裏的蔥和大塊頭的香料;
7、大火收汁,待湯汁變濃時,加入味精後起鍋即成。
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住宅陽門怎麼供奉
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供奉香火怎麼看
供奉香火通常可以從幾個方面來看。首先,供奉香火的狀況可以反映出信仰者的虔誠程度和對神靈的尊重。如果香火維護得很好,表示信仰者對神靈的敬畏之情;反之,如果香火被忽略或疏於照料,可能暗示着信仰不夠誠摯。其次,供奉香火的狀況也可能與個人的心理狀態有關。如果香...
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關聖廟怎麼供奉
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農村怎麼供奉武財神
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