糯米蒸排骨的做法 糯米蒸排骨如何做
經驗1.58W
1、糯米淘洗乾淨之後,加冷水浸泡一個晚上,如果着急用,用溫水浸泡4小時,早上起泡,中午可以做來吃。
2、排骨加清水反覆沖洗乾淨,直到沒有血水爲止。
3、將清洗乾淨的排骨,瀝乾水分,倒入料酒,薑絲,胡椒粉,食鹽一起抓勻醃兩個小時,讓其充分的入味。
4、取一塊排骨,均勻的裹上一層糯米。再裝入盤中。
6、糯米排骨蒸好,撒上蔥花,紅椒點綴,香噴噴的超級好吃的糯米蒸排骨就做好了。
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