把子肉是什麼肉

把子肉，又被稱爲“八爪魚”，是指烏賊的肉。它是一種水生動物，身體呈圓筒狀，有8只觸手，所以被稱爲八爪魚。烏賊的肉質鮮嫩，富含蛋白質和各種營養元素，常用於烹飪各種海鮮美食。