現泡蘿蔔做法和配方 現泡蘿蔔方法

1、主料:蘿蔔1000g;鹽適量;白糖適量;小米椒3個;泡椒6個;白醋100g左右。

2、白蘿蔔切成條狀，去或者不去皮都可以。

3、放鹽醃製半小時。

4、醃製好後用清水洗淨。

5、切小米椒，泡椒。

6、把小米椒、泡椒、白糖混合攪拌，稍稍加點鹽。

7、放入瓶內加入白醋，幾小時後就可以吃啦