如何製作奶香提子酥 奶香提子酥家常做法分享

1、食材：

黃油80克、全脂奶粉30克、低筋麪粉175克、糖粉35克、蛋黃3個、葡萄乾30克。

2、做法：

（1）葡萄乾溫水泡20分鐘後瀝乾水分；

（2）黃油放室溫融化爲膏狀，手指可按壓的狀態；

（3）加入糖粉/白砂糖打發，打發至發白的狀態；

（4）三個蛋黃分次加入打發；

（5）篩入低筋麪粉和奶粉；

（6）加入泡好的葡萄乾；

（7）揉成一團；

（8）分成一個個小團後搓成圓形；

（9）用大拇指在中間壓一下；

（10）烤箱160°烤20分鐘即可；

（11）又奶又酥的奶香提子酥做好了，酥脆可口。