饅頭的做法大全花樣 關於饅頭的花樣做法大全

1、孜然饅頭。

（1）食材清單：饅頭2個、培根4片、雞蛋1個、馬蘇裏拉芝士50克、小蔥少許。

（2）做法步驟：培根切成小段；雞蛋取蛋黃，打散；小蔥切碎。饅頭縱橫交錯地劃開，但不要切段。把培根塞到饅頭裏，再用馬蘇裏拉芝士把縫隙填滿。饅頭表面刷蛋黃液，撒適量小蔥碎。放入預熱好的烤箱，上下火185度，中層烘烤20-25分鐘即可。

2、黑芝麻饅頭漢堡。

（1）食材清單：沙拉醬4大勺、黑芝麻饅頭2個、火腿肉片2片、西紅柿適量、生菜適量。

（2）做法步驟：饅頭切薄片，放入熱鍋中，當一面上色後，翻面，把另一面也加熱至微黃色。:饅頭片上塗一層沙拉醬，放一片西紅柿。再放上生菜和火腿片頂部抹一層沙拉醬。最後用饅頭片封頂。

3、饅頭雞蛋黃片。

（1）食材清單：蛋黃4個、饅頭2個、豆瓣醬適量、香蔥適量

（2）做法步驟：所有食材準備好待備用，饅頭切成片，不用太薄，在饅頭的中央蓋出小圓形。熱油起鍋調至小火。放入饅頭片。把蛋黃放入到饅頭中央。小火蓋上鍋蓋焦煮。蛋黃焦至5成熟，塗上豆瓣醬撒上蔥花即可。