千層蛋糕的做法和配方竅門 千層蛋糕的做法

1、食材：牛奶250毫升、雞蛋2個、低筋麪粉100克、黃油30克、糖粉30克、香蕉片少許。

2、首先雞蛋打發。

3、雞蛋中加入牛奶、糖粉、黃油。

4、低筋麪粉過篩，攪拌均勻。

5、倒入平底鍋，轉動平底鍋。

6、煎成面片取出，用保鮮膜隔離面片。

7、面片上塗抹奶油。

8、蓋上面皮再塗抹奶油。

9、放上水果。

10、蓋上面片，切成塊。

11、最後一份千層蛋糕就完成了。