怎麼做香辣滷肉 製作香辣滷肉的方法

1、主料：滷肉300克。

2、輔料：油一勺、老乾媽一勺、生抽一勺、蔥花一撮。

3、油鍋燒熱。

4、淋入少許水，放一勺老乾媽、一勺生抽，煮開。

5、將切片的滷肉放進去，稍微翻炒，讓肉均勻沾上醬汁。

6、撒上蔥花即可。