幹鍋龍利魚的做法 怎樣做幹鍋龍利魚
1、主料:龍利魚1片。
2、輔料:魷魚須80g、土豆1個、黃瓜1根、千張2張、植物油1大勺、黃油10g。
4、龍利魚切塊。
5、魷魚須切成兩半。
6、土豆去皮切片。
7、黃瓜切菱形片。
8、千張切片。
9、鍋中加入適量植物油,放入土豆片煎至兩面金黃。
10、再加入適量植物油,放入魚塊煎至金黃。
11、再加適量植物油,將魷魚煎香。
12、鍋中放入黃油加熱至融化,放入千張翻炒至變色。
13、放入黃瓜片炒勻。
14、放入魷魚須炒勻。
15、放入龍利魚和土豆片炒勻,再加入小龍蝦調味料翻炒均勻即可。
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