關於糉子的做法 如何做糉子

1、將糯米清洗乾淨，放在盆中浸泡一個晚上；糯米浸泡好後瀝乾水分；準備紅棗、蜜棗；將糉葉洗乾淨後用鹽水煮15分鐘；糉葉煮好後晾乾。

2、拿起兩片糉葉，將糉葉交叉疊成鬥狀；放入糯米是蜜棗、紅棗，之後反覆翻折，把口封上，再用棉線捆住；糉子包好後就可以上鍋蒸熟了。