糉子怎麼做有特色 糉子如何做

1、食材：一枝香蕉葉，糯米500g，胡蘿蔔一根，凍豌豆50g，南瓜丁1/4個，鹽少許，油糖適量。

2、用剪刀剪成合適的片，葉柄處抽脈絡爲線，洗淨後放進加了鹽和少許油的鍋裏煮約5分鐘，放進冷水中泡洗。

3、糯米分兩份，一份加鹽、胡蘿蔔丁、凍豌豆。一份是放了南瓜丁和糖的。

5、取原料裹糉子。用兩個鍋分開煮。