時髦館四川麻辣豆腐皮的做法 四川麻辣豆腐皮的做法是什麼
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1、先將豆腐皮捲起來，切成條狀。
2、起鍋燒水，倒入豆腐皮大約2分鐘左右即可。
3、撈出，過一遍涼水。
4、起鍋燒油。
5、倒入辣椒面。
6、倒入花椒粉，雞精，鹽，調味料，生抽。
7、最後，將千張倒入鍋中，翻炒即可，之後便可以盛出。
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