哪些瘦身食物可以做成家常菜 營養又健康的製作方式你知道嗎
一些人在瘦身期間,會盲目的剋制住自己食慾,不吃東西或者吃的很少。這樣的做法是不正確的,好的身材和飲食選擇有很大關聯。你要會選擇食物,像很多家常菜就具有瘦身效果。
1、有些家常菜也具有瘦身的效果
其實在我們身邊,有很多食物都是具有瘦身的效果的,只是你沒有仔細的去觀察和發現。除了一些水果具有這樣的作用,還有一些美味的家常菜也是具有的,比如說炒包心菜、炒苦瓜等等。哪些採取什麼的方式去製作會比較簡單又好呢?
2、素炒苦瓜
將新鮮的苦瓜,先切成薄片狀,然後用一些食用鹽醃製一下,這樣可以去除它的苦味。還需要準備一下大蒜,增加香味,切一些紅椒,可以增加一點菜品的顏色,看起來更有食慾。
等到油燒熱以後,倒入大蒜,然後加入苦瓜和辣椒,翻炒8分鐘左右,就可以加入一些鹽、味精,再用鍋鏟翻炒均勻就好了。
3、醋溜包菜
包心菜洗乾淨之後,切成塊狀。鍋裏面倒一些油,等到油溫變熱的時候,加入大蒜炒香,然後放入包菜一些炒。
由於保存比較容易熟,不要炒太久,5分鐘左右,加入食用鹽、陳醋、雞精就行了。
4、辣椒炒魔芋
買回來的魔芋,先用菜刀將它切成薄片狀。由於它的味道比較重,你可以先將它放入開水鍋中焯熟一下,再撈出來將上面的水份瀝乾淨。
準備一些辣椒,用刀將它們切成細條狀,還需要拍一些大蒜。倒入食用油放到鍋裏面,等到油溫變熱的時候,先放辣椒進去炒,等到辣椒變成7分熟的時候,之前焯好的魔芋一起放入。
將這兩者再進行翻炒3分鐘,加入鹽、雞精、大蒜、醬油。食用勺子將它們翻炒均勻。如果家裏有香蔥,等到裝盤的時候,撒一些蔥花在上面,吃起來會更加的香。
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