黃湘怡巧克力蛋糕店品牌受損 黑心巧克力遭曝光仍不知悔改
黃湘怡創立的蛋糕店本週一爆發非當天現做風波後,擔任副總的弟弟黃匡鴻當天開記者會想申冤,反抖出蛋糕冷藏加賞味可達23天的事實,隔天又上演落跑戲碼,重創品牌形象。
黃湘怡創立的“Black As Chocolate”蛋糕店本週一爆發非當天現做風波後,擔任副總的弟弟黃匡鴻當天開記者會想申冤,反抖出蛋糕冷藏加賞味可達23天的事實,隔天又上演落跑戲碼,重創品牌形象。坐月子的黃湘怡週二也以影片澄清,卻被批玩文字遊戲,昨姐弟倆選擇沉默,但網友在公司官網發起拒買,更揶揄該品牌應改名爲“Black Heart Chocolate(黑心巧克力)”。黃湘怡與弟弟黃匡鴻接連兩天的危機處理失敗,反而引發排山倒海的批評聲浪,認爲該店多年來明明都強調當日現做,事發後卻抵死不認,讓消費者傻眼,黃湘怡的冷凍保鮮理論也被網友炮轟,表示此法跟新鮮現做哪能相提並論,黃匡鴻前天落跑躲媒體後,也被批:“若心裏沒有鬼,幹嘛落跑?”也有網友發現早在4年前,專精烘焙的專家盧清南就曾在媒體報導中指出,吃“Black As Chocolate”蛋糕後感覺像“冰過一天,水分都蒸發了!”也有前員工爆料曾在聖誕節前後被要求加班趕做蛋糕,睡眠不足還沒加班費,不滿黃湘怡卻可回家睡大頭覺,完全沒體恤員工。
黃湘怡創立的蛋糕店本週一爆發非當天現做風波後,擔任副總的弟弟黃匡鴻當天開記者會想申冤,反抖出蛋糕冷藏加賞味可達23天的事實,隔天又上演落跑戲碼,重創品牌形象。
本週一及週二都出面說明的“Black As Chocolate”研發部副總餘婕彤,昨沒接電話,對於消費者的憤怒及要求道歉,無法做出迴應。該店昨也透過公關公司不再做任何迴應。黃湘怡的Black As Chocolate蛋糕店,被爆是非當日現做的冷凍蛋糕,各分店生意大受影響,記者5日下午兩度查訪位於國父紀念館的忠孝門市,在下午1點半及4點時各自觀察約25分鐘,雖過客絡繹不絕,卻沒有一個客人上門,還有行人朝店內指指點點,3個店員在櫃檯前只有聊天打發時間。同時,該公司客服專線昨天一整天無人接聽,官方臉書昨又強調蛋糕製程完全符合法規、對冷凍技術控管相當嚴格,絕無販售過期蛋糕問題,消費者火大留言:“說不賣冷凍蛋糕,又說自己冷凍技術好”、“7月時訂了一次,第一口的口感真的跟以前差很多,覺得放很久、硬又沒什麼味道”、“花這麼多錢買到冷凍蛋糕,我不會再當傻蛋了!”
黃湘怡創立的蛋糕店本週一爆發非當天現做風波後,擔任副總的弟弟黃匡鴻當天開記者會想申冤,反抖出蛋糕冷藏加賞味可達23天的事實,隔天又上演落跑戲碼,重創品牌形象。
黃湘怡蛋糕店被踢爆“假現做”,網路上曾光顧的消費者、她過去受訪紀錄指證歷歷,確曾標榜“當天現做”,但黃湘怡在臉書上歸咎“離職員工抹黑事實勒索公司,就因爲藝人開店好爆料”,在ptt網友被狂譙“沒在反省”、“自我感覺良好,有問題還怪被抓到”,個人與品牌形象岌岌可危。對黃湘怡用“勒索”字眼,日前出面爆料的楊先生昨說:“假如有這意圖,幹麼讓它上報?”認爲是來自新加坡的她,語意用字上的問題。他說3日露面時,業者就找人到現場錄音蒐證,但他站得住腳,不怕對方。黃湘怡的負面新聞連環爆,被譏“黑”心、“品牌Black As Chocolate名稱沒取錯”,還被調侃“有沒有人算她發了幾次聲明稿,可能發現業績掉百分之百”。黃湘怡蛋糕店“Black As Chocolate”日前被離職員工爆料蛋糕並非“每天現做”,她和擔任品牌副總裁的弟弟黃匡鴻先後表示“從沒說是當天現做”,卻被網友搜尋出黃湘怡2009年接受訪問,表示“每天現做的巧克力蛋糕,透過公司自有冷藏車送往中南部門市”,對此,業者昨透過公關公司表示前晚已發過聲明,不再回應。
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