火腿腸芝士餐包製作方法 火腿芝士小餐包做法

1、用料：高筋麪粉300克、火腿腸3根、芝士10克、雞蛋1個、小蔥適量、白糖20克、黃油20克、酵母3克。

2、麪粉加入白糖，打入雞蛋，加入清水，加入酵母。

3、麪包機柔面，柔好的面，加入黃油柔發，發至兩倍大，排氣醒一會。

4、然後分成45克一小塊分12個。

5、發至二倍大刷上雞蛋液。

6、擺上火腿腸，撒上小蔥花，撒上芝士，上烤箱170度烤20分鐘。

7、烤好的火腿芝士小餐包出爐了。