香菇魔芋燉排骨的做法 魔芋香菇燉排骨的做法步驟
1、準備材料:排骨200克、香菇50克、魔芋50克、蔥5克、姜3克、蒜5克、花椒3克、八角3克、油1勺、料酒1勺、一品鮮醬油1勺、蠔油0.5勺、糖1勺、鹽2匙、味精0.2匙。
2、鍋中燒開水,同時倒入料酒放入排骨焯水斷生,去除多餘的雜質和油脂。
3、焯好水的排骨立即放入冷水中過涼多衝洗幾遍,洗淨後瀝乾水份備用。
4、魔芋放入開水中燙一下後,立即放入冷水中過涼瀝乾水份。
5、香菇去蒂洗淨放入開水中,焯水斷生後放入冷水中過涼,再瀝乾水份片成大小均勻的片狀。
6、鍋中倒入底油加熱,放入花椒和八角炸香,再放入蔥薑蒜爆香。
7、放入調味料一品鮮醬油、蠔油、糖炒出香味。
8、放入排骨大火快速翻炒至排骨均勻的裹上料汁。
9、添加適量清水大火燉起來。
10、湯汁燒開時放入魔芋和香菇一起燉起來。
11、燉至湯汁不多時放入鹽和味精調味均勻,最後撒上香菜提鮮即可出鍋享用。
-
獅子女懷孕什麼時候最旺
獅子女的最佳懷孕時間通常在春季和夏季,特別是在太陽進入獅子座時。這是因爲獅子女通常在這段時間內充滿活力和熱情,身體和心理狀態都比較穩定,有利於懷孕和孕期的健康。此外,獅子女在這段時間內也會更加註重自己的健康和營養,爲未來的寶寶做好準備。然而,每個人的生...
-
電視櫃擺什麼植物最旺
一些適合在電視櫃上擺放的植物包括:1.綠蘿:綠蘿是一種容易生長和適應各種環境的植物,喜歡充足的陽光和適當的澆水。2.仙人掌:仙人掌是一種不需要太多養護的植物,適合在室內光線充足的環境中放置。3.常青藤:常青藤是一種爬藤類植物,可以很好地裝飾電視櫃的空間,並且適應...
-
富蘭克林發明了什麼
本·富蘭克林是一位多才多藝的美國政治家、科學家和發明家。他以多種領域的成就而聞名,其中一些最著名的發明包括:1.避雷針:富蘭克林是第一位提出並實踐了使用避雷針來保護建築物免受雷擊的方法。這項發明極大地改善了建築物的安全性。2.玻璃琴:富蘭克林發明了一種...
-
屬兔男人戴什麼首飾最旺
屬兔男人最適合佩戴玉石類的首飾,如玉器、翡翠等。玉石被認爲有辟邪、鎮宅、保平安的作用,同時也有帶來好運和財富的象徵意義。佩戴玉石類首飾可以增強屬兔男人的運勢和吸引好運氣。另外,屬兔男人也適合佩戴金銀首飾,可增加財富運勢。總的來說,選擇質地優良、款式簡...