做蛋糕需要些什麼材料

做蛋糕需要以下材料：

1. 麪粉：用於製作蛋糕的主要成分。
2. 糖：提供甜味。
3. 雞蛋：提供蛋白質和幫助蛋糕發起。
4. 牛奶或水：用於調整面糊的粘稠度。
5. 油或黃油：增加蛋糕的溼潤度。
6. 發酵粉或小蘇打：用於膨脹和發起麪糊。
7. 焙糖：用於製作焦糖或裝飾。
8. 香草精或其他調味品：增加蛋糕的味道。
9. 奶油或奶油霜：用於裝飾蛋糕。
10. 水果或巧克力顆粒：用於蛋糕的裝飾或填充。

根據不同類型的蛋糕，可能還需要其他特定的材料，如巧克力、果醬、奶酪等。具體的蛋糕食譜和個人口味可能會有所不同，因此可以根據自己的喜好進行適量的調整。