超好吃生酮甜甜圈 生酮甜甜圈的做法教程
1、食材:椰子油/橄欖油/軟化黃油20g,奶油奶酪30g,雞蛋3個,杏仁粉50g,泡打粉5g,洋車前子殼粉適量,香草精適量,代糖12g,蘋果醋/檸檬汁/白醋 適量,可可粉、抹茶粉、花生粉、芝麻粉、紅茶粉、椰蓉絲適量。
2、杏仁粉、泡打粉、洋車粉、代糖混合均勻。
3、橄欖油(如果用的黃油需隔水融化)、隔水融化的奶油奶酪、雞蛋打發到細膩(約2分鐘),全部材料混合並加入香草精和蘋果醋攪拌均勻。
4、按個人喜好分成6等分,倒入6連模模具中,大約填入8分滿。
5、在每個模具格里加入一茶匙調味材料進行調味(喜歡原味可不加,原味已經很好吃)。
6、用筷子攪拌均勻,輕輕震動排出多餘空氣。
7、烤箱180度預熱5分鐘後,放入模具175烤15分鐘即可。
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