素湯的做法大全家常湯
家常素湯的做法有很多種,下面是幾道簡單又美味的家常素湯做法:
1. 素菜豆腐湯
材料:豆腐150克、胡蘿蔔1根、青菜適量、香菇適量、鮮蘑菇適量、生薑適量、鹽適量、胡椒粉適量、高湯適量、蔥花適量
做法:
1) 豆腐切小塊,胡蘿蔔切片,青菜洗淨切段,香菇和蘑菇清洗後切片。
2) 燒開一鍋水,加入豆腐、胡蘿蔔、青菜、香菇和蘑菇,再加入適量的生薑片。
3) 煮沸後轉小火煮10分鐘,加入適量的高湯,繼續煮5分鐘。
4) 最後加入適量的鹽和胡椒粉調味,撒上蔥花即可。
2. 素綠豆湯
材料:綠豆100克、紅棗8顆、乾貝適量、水適量、冰糖適量
做法:
1) 綠豆洗淨,紅棗去核,乾貝用水泡軟備用。
2) 鍋中加入適量的水,煮開後加入綠豆、紅棗和乾貝,煮沸後轉小火煮30分鐘至綠豆爛熟。
3) 加入適量的冰糖攪拌均勻,繼續煮5分鐘至冰糖溶化。
4) 湯涼後,放入冰箱冷藏,可作爲涼湯飲用。
3. 素南瓜湯
材料:南瓜300克、洋蔥半個、大蒜2瓣、橄欖油適量、高湯適量、鹽適量、黑胡椒粉適量、淡奶油適量、蔥花適量
做法:
1) 南瓜去皮去籽,切小塊。洋蔥和大蒜切末備用。
2) 鍋中倒入適量的橄欖油,加入洋蔥和大蒜炒香。
3) 加入切好的南瓜塊,煮沸後轉小火煮15分鐘至南瓜爛熟。
4) 使用攪拌器將南瓜磨成泥狀,再加入適量的高湯,繼續煮5分鐘。
5) 最後加入適量的鹽和黑胡椒粉調味,撒上蔥花,淋上淡奶油即可。
這些素湯的做法簡單,適合家常烹飪,並且營養豐富又美味。
-
牀下放什麼風水最旺
根據風水學的觀點,牀下放置的物品會影響個人的運勢和睡眠質量。以下是一些風水上認爲最旺的牀下放置物品:1.紅色物品:紅色代表熱情和活力,在風水中被認爲能帶來好運。可以放置一塊紅色地毯、紅色牀單或是一個紅色抱枕。2.財富象徵物:放置象徵財富的物品,如保存有財務...
-
秋分什麼動物最旺
在秋分這個季節,很多動物會展現出旺盛的活力,但一些動物特別適應秋分的氣候和環境。其中,一些典型的動物包括:1.鳥類:秋分是候鳥遷徙的季節,很多鳥類會在這個時候進行長距離的飛行遷徙,尋找更適合過冬的地方。一些典型的候鳥有白鷺、大雁、黑頭鷗等。2.蟲類:秋分的氣溫...
-
冬天怎麼減肥快
冬天減肥可以藉助以下方法來加快減肥的效果:1.控制飲食:冬天容易讓人產生食慾,但仍要保持合理的飲食,注意控制熱量攝入。增加蔬菜水果和高纖維食物的攝入,減少高糖、高脂肪食物的攝入。2.喝水:冬天雖然不容易口渴,但仍然要保持足夠的水分攝入量。多喝水可以幫助代謝,加...
-
屬龍的2024什麼顏色最旺
根據中國傳統的五行學說和生肖屬相的組合,2024年屬龍的最旺的顏色是青色或者綠色。這是因爲龍屬木相,而木的代表顏色就是青色或者綠色。所以在2024年可以選擇穿着這些顏色的衣物、使用這些顏色的裝飾品等來增加運勢。...