非常簡單又好吃的小蛋糕

功效：這款小蛋糕是一道非常簡單又好吃的甜點，可以滿足甜食愛好者的味蕾，營養豐富且易於消化。

材料：
- 2個雞蛋
- 100克低筋麪粉
- 100克白糖
- 50克無鹽黃油
- 50毫升牛奶
- 1茶匙香草精

做法步驟：
1. 預熱烤箱至180攝氏度。
2. 將黃油融化，放涼備用。
3. 將雞蛋和白糖放入一個碗中，用手動打蛋器打至均勻。
4. 加入融化的黃油和牛奶，繼續攪拌至混合均勻。
5. 將麪粉篩入混合液中，用橡皮刮刀輕輕拌勻，不要過度攪拌。
6. 加入香草精，再次攪拌均勻。
7. 將蛋糕糊倒入預先準備好的小蛋糕模具中，約填充至2/3的高度。
8. 將蛋糕模具放入預熱好的烤箱中，烤約15-20分鐘，或直到蛋糕變金黃色並插入牙籤後不粘附。
9. 烤好後，取出蛋糕模具，待冷卻後即可享用。

注意事項：
1. 可根據個人口味添加巧克力碎片、堅果等作爲蛋糕的裝飾品。
2. 在攪拌麪粉時不要過度攪拌，以免蛋糕變得發硬。
3. 請嚴格控制烤箱溫度和時間，以免蛋糕烤焦或過幹。

這款簡單又好吃的小蛋糕適合作爲早餐、下午茶或小吃享用，無論是兒童還是成人都會喜歡。希望大家能夠嘗試製作，並分享給朋友和家人一起品嚐。