鵝肉的嘌呤含量高嗎 鵝肉嘌呤高嗎
1、鵝肉嘌呤比較高。
2、鵝肉嘌呤每100克含量是330毫克,屬於中等嘌呤食物。嘌呤主要存在於一些常見的動物內臟,比如說雞鴨魚肉的肝臟,還有一些鴨腸豬腸中都含有大量嘌呤物質。還有各個動物種類的肉中都含有大量嘌呤。還有很多水產品中也含有大量的嘌呤,就比如魚類和螃蟹,龍蝦,貝殼。
3、對於尿酸偏高的患者來說,是需要注意控制攝入量的。一般如果在急性痛風發作期間的話,建議少吃肉類。一般急性痛風發作期間的患者,建議最好是以低嘌呤食物爲主。比如可以吃五穀雜糧,同時可以吃一些捲心菜、白菜、芹菜、胡蘿蔔等。
4、如果患者目前屬於痛風穩定期的話,那麼是能夠適當的少量吃一些。如果是身體都是正常的,血尿酸正常,沒有痛風病,那是可以正常吃鵝肉的。
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