關於豆椒的知識

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豆椒土豆片做法步驟怎麼做豆椒土豆片

1、準備食材土豆1個、青椒1個、豬肉50克、生抽1湯匙、鹽適量、蔥5克、姜3克、料酒1勺。2、土豆去皮，切成大小適中的片。青椒去蒂去籽切成滾刀小塊。豬肉切薄片。姜切絲、蔥切蔥花。3、起鍋熱油，加入肉片翻炒至變色。4、...
椒香荷蘭豆怎麼做椒香荷蘭豆

1、材料：荷蘭豆300克、乾紅辣椒6個、大蔥：5克、味精1克、鹽2克、姜3克、大蒜3克、醬油3克、色拉油60克。2、將荷蘭豆摘掉豆尖和邊筋，洗乾淨後控幹水備用。3、大蒜拍碎切粒、蔥、姜切絲後備用。4、將炒鍋置旺火上燒熱，倒入...
土豆炒青椒土豆炒青椒的做法

1、主料：土豆(黃皮)40克、青椒10克。調料：色拉油5克、味精1克、白砂糖1克。2、土豆切成3釐米粗的火柴棒狀,浸入水中去除澀味,置於濾網上瀝乾水分。3、青椒去種籽,切成細絲。4、平底鍋內倒入沙拉油燒熱後,放入土豆和青椒...
剁椒刀豆做法做剁椒刀豆方法

1、指天椒2斤、刀豆3斤、薑絲三隻、鹽一包。2、方法：先把辣椒洗淨曬乾水份，剁碎加鹽待用。3、刀豆切成圖片狀曬乾水份，加薑絲和鹽。4、將剁辣椒和刀豆拌勻。5、瓶口封保鮮膜，夏天一週就可以吃咯！鹽放的少就會容易酸。...
青椒豆皮的做法青椒豆皮怎麼做

1、將豆皮對摺捲起，中間切一刀之後，再對齊準備切絲。2、切好後放在稍大點的容器裏，倒入開水淖燙一下去豆腥。燙好後用涼水泡着。3、青椒洗乾淨，切成滾刀塊。蒜也切末待用。4、油鍋裏爆香蒜末之後，放入青椒煸炒片刻。5、再...
椒烤土豆如何做怎麼做椒烤土豆

1、材料：小土豆、椒鹽、芝麻油、胡椒粉、鹽。2、土豆削皮，放在水裏浸泡一下去澱粉。3、紙巾擦乾水分~扔進保鮮袋。4、加入椒鹽鹽胡椒粉~捏緊口袋作死的搖均勻就ok啦。5、放進烤箱烤25分鐘左右即可。...
如何做青椒炒豆青椒炒豆的做法

1、主料：毛豆200克、青椒60克。2、輔料：油適量、鹽1勺、醬油1勺、姜適量。3、準備好豆子。4、豆子放鍋裏煮一下。5、煮好的豆子撈出。6、準備點青辣椒。7、辣椒洗淨切細。8、鍋熱油，下姜、蒜和辣椒炒香。9、加入豆子。10...
豆泡炒青椒豆泡炒青椒的做法

1、豆泡250g、青椒100g、油適量、鹽適量、糖適量、老抽適量。2、青椒洗淨切塊。3、豆泡洗淨改刀切成塊。4、鍋中放油，放入蔥花炒香。5、倒入豆泡煸炒1分鐘。6、放入適量的水，翻炒均勻。7、放入適量的鹽。8、放入少許老...
剁椒炒毛豆怎麼做剁椒炒毛豆

1、原料：毛豆粒一碗，剁椒兩勺，蔥薑末，雞精，香油，鹽。2、一湯匙油炒剁椒，剁椒變的油亮就好。3、放入豆粒，薑末，翻炒均勻。4、兌少許水，煮一會，如果你喜歡爽脆的豆粒，就直接炒變色就好。5、少許鹽，煮到喜歡的軟度，收汁，放香蔥和雞精，滴...
大豆如何做椒鹽豆椒鹽豆的做法

1、大豆150克，椒鹽5克。2、炒鍋置於中火上，將大豆用清水淘洗後，立即倒入鍋中慢慢炒幹水分；先慢翻，後快翻；先中火後小火；直到每粒都炸開一個小口就熟透了。把大豆趁熱倒進一個密閉的容器中，加椒鹽搖勻即成。...
豆豉青椒土豆片的做法如何做豆豉青椒土豆片

1、主料：土豆4個、柿子椒2個。2、輔料：食鹽1小勺、醬油1小勺、蔥少許、白糖1/4小勺、豆豉辣醬少許。3、土豆去皮、切片、過冷水控幹，青椒切丁、過油，蔥切蔥花備用。4、鍋入適量油燒至五成熱下蔥花爆香，放入土豆片翻炒均勻...
扁豆炒青椒青椒炒扁豆的做法

1、把扁豆事先洗好切好待用。2、青椒和蒜也事先切好。3、燒鍋倒油燒熱，爆一下蒜，再下入已清洗好的扁豆翻炒翻炒。4、接着合入切好的青椒翻炒，加適量的清水，翻炒翻炒至熟，加適量的鹽、雞精，調味炒勻就可以了5、出鍋裝盤即可...
青椒豆腐盒青椒豆腐盒怎麼做

1、主料：豆腐一塊，青椒六個，雞蛋清六個，胡蘿蔔、冬菇、香菜、海米各少許。2、佐料：蔥、薑末、鹽、味素、花椒水、澱粉各少許。3、做法：青椒一切兩半掏出籽，豆腐攪碎拌上蔥、薑末、味素、冬菇、香菜、海米、花椒水；把拌好的豆...
豆皮炒青椒豆皮炒青椒的做法

1、豆腐皮2張、豬裏脊適量、青辣椒半個、西紅柿半個、蔥姜適量、生抽1小勺、鹽適量、料酒1茶匙、澱粉2茶匙、雞精少許。2、豬裏脊肉切細條，放1小茶匙鹽、1勺料酒、2茶匙澱粉，抓勻，醃製10分鐘以上。3、熱鍋上油，倒入醃好的...
青椒炒幹豇豆青椒炒幹豇豆做法

1、主料：幹豇豆150g、青椒150g；2、配料：油適量、鹽適量、生薑適量、大蒜適量、調味料適量；3、幹豇豆泡好後洗淨切成小段，青椒洗淨切塊。4、生薑切碎、大蒜去皮拍扁切碎。5、熱鍋放油爆香姜、蒜。6、放豇豆下去炒。7、加鹽...
剁椒土豆的做法怎麼做剁椒土豆

1、主料：土豆1個、香蔥1棵、蒜頭2瓣、剁椒1小勺。2、輔料：鹽適量、雞精少許。3、土豆去皮洗淨切薄片，洗去澱粉，放清水中浸泡防止氧化。4、蒜頭切碎，香蔥切段備用。5、鍋中加入適量食用油，大火燒熱，放入蒜蓉煸出香味。6、將土...
青椒豆腐如何做青椒豆腐的做法

1、豆腐切片，厚度由自己喜好決定，小編喜歡薄一點的，容易進味，但也不要太薄了，容易碎。2、青椒洗淨，切塊，備用。3、炒鍋加熱，倒入適量食用油。4、油熱後，倒入豆腐，輕輕晃動一下炒鍋，讓豆腐片在鍋內展開。5、煎至兩面金黃，倒入青椒，...
豆腐炒青椒豆腐炒青椒的步驟

1、油豆腐用熱水洗一下後切絲；青椒也洗淨切絲待用；鍋中放適量油，油熱後放入蔥薑末稍炒，再倒入青椒煸炒2分鐘這樣；然後倒入待用的油豆腐翻炒；加鹽大火翻炒幾下，然後加少許水燜1到2分鐘就好了。2、青椒炒豆腐是山東一帶的風味...
青椒炒豆乾做青椒炒豆乾的方法

1、將豆腐乾洗淨，切成菱形片；尖青辣椒洗淨，切成滾刀塊；蔥白洗淨，切成3釐米長的段；姜洗淨，切末；2、鍋置火上，放入植物油，燒至五成熱，下尖青辣椒塊炒斷生，下花椒、薑末、蔥白段、豆腐乾片、豆豉、味精、煸炒入味，起鍋入盤即成。...
黑椒土豆排怎麼做黑椒土豆排

1、原料：土豆、培根、洋蔥。2、調料：鹽、黑胡椒粉、油。3、首先把土豆去皮切成片，用鹽醃片刻備用。4、將培根、洋蔥切成小塊。4、先煎培根和洋蔥，再放入土豆片煎熟，撒上黑胡椒粉即可。...
辣椒醬豆做法辣椒醬豆怎樣做

1、食材：黃豆半斤、紅辣椒半斤、食用油適量、姜適量、鹽適量、五香粉適量、白酒適量、白糖少量。2、幹黃豆用溫水泡上，泡6-8小時，以手捏黃豆能碎即可。3、撈出控幹，備用。4、洗淨辣椒，控幹。5、姜可以去皮。6、辣椒掰掉綠...
椒蒿炒土豆椒蒿炒土豆怎麼做

1、椒蒿300g，土豆1個，適量蔥薑蒜和鹽，一勺醬油。2、先將土豆絲和椒蒿洗淨，切條。將蔥薑蒜切好備用。在鍋中倒入油，蔥薑蒜熗鍋，倒入土豆絲。3、當土豆絲炒到變色，倒入鹽、醬油翻炒。最後加入椒蒿翻炒幾下，就可以出鍋了。4、菜...
青椒土豆條青椒土豆條的做法

1、食材：土豆1個、青椒適量、辣椒幹適量、鹽少許。2、土豆洗淨去皮。3、處理好的土豆切成條。4、開水鍋裏面焯燙變色。5、油鍋裏面煎成表面發脆的金黃色。6、青椒切成條，辣椒幹改刀成小段。7、把香菜，辣椒幹加入鍋裏面。...
青椒土豆絲青椒土豆絲方法

1、將土豆去皮切0.2cm見方的絲。（準備一盆清水，將切好的土豆絲放入水中浸泡，以免土豆中多酚類物質與氧氣氧化變色)。2、將青椒去把，去籽，去筋，切與土豆絲同樣粗的絲。3、燒一鍋水，水開放少許色拉油、鹽，和切好的土豆絲飛水至7...
豆角剁椒燒土豆怎麼做豆角剁椒燒土豆

1、原料：豆角、土豆、剁椒、大蒜、醬油。2、豆角洗淨去筋，用手掰成小段；土豆洗淨削皮切塊；大蒜去皮切碎。3、油熱下豆角，炒至豆角稍變色，下土豆。4、倒醬油、加水，煮至豆角土豆熟透，顏色變深。5、加入剁椒，炒勻出鍋。6、裝盤後...