千層紅棗糕怎麼做 製作千層紅棗糕的方法

1、主料：乾紅棗100g、馬蹄粉200g。

2、輔料：黃糖120g、椰子汁600g、水600g。

3、準備材料：紅棗、馬蹄粉、片糖、水和椰漿。

4、紅棗洗乾淨去核，放到鍋裏面蒸10-15分鐘，取出用攪拌機打碎。

5、片糖加水煮化。

6、把弄碎的紅棗榮放到片糖水中煮成紅棗湯。

7、紅棗湯和馬蹄粉混合~攪拌均勻粥放入蒸盤中蒸20分鐘左右的時間。

8、將椰漿融入紅棗糕中，就可以做出美味精緻的千層糕。製作時將椰漿和馬蹄粉融合，先蒸紅棗粉漿5分鐘，然後倒入同樣份量椰漿粉漿。重複以上步驟，直至最後一層搞定後再蒸10分鐘。