去溼湯的做法大全

去溼湯是一道傳統的中醫藥膳，常用於清除體內溼氣，調節體內陰陽平衡。下面是一些常見的去溼湯的做法：

1. 去溼茶碗蒸：
材料：山藥、薏米、百合、紅棗、枸杞子、核桃仁。
做法：將山藥切片，薏米、百合、紅棗洗淨，核桃仁剝殼。將所有材料放入碗中，加入適量清水，上鍋蒸熟即可。

2. 去溼排毒湯：
材料：茯苓、豬苓、澤瀉、車前草、川芎、白朮。
做法：將所有材料洗淨，放入燉盅中，加入適量清水。用慢火燉煮數小時，待藥物溶解入水後即可飲用。

3. 去溼煲骨湯：
材料：豬骨、蓮藕、茅根、紅梅花、百合、枸杞子、黃鱔。
做法：將豬骨洗淨，焯水去血水。蓮藕去皮切片，茅根切段，紅梅花切塊。將所有材料放入燉盅中，加入適量清水。用中小火慢燉4-5小時，加入枸杞子和黃鱔煮10分鐘即可。

4. 去溼煮粥：
材料：紅豆、薏苡仁、百合、芡實、山藥、紅棗、桂圓肉。
做法：將紅豆、薏苡仁、百合、芡實洗淨，山藥去皮切片，紅棗去核，桂圓肉洗淨。將所有材料放入鍋中，加入適量清水，煮至粥熟即可。

5. 去溼燉鴿湯：
材料：乳鴿、豆腐、紅蘿蔔、蔥姜。
做法：將乳鴿洗淨，焯水去腥。豆腐切塊，紅蘿蔔去皮切片，蔥姜切末。將所有材料放入燉盅中，加入適量清水。用小火慢燉2-3小時，加入適量鹽調味即可。

以上是一些常見的去溼湯的做法，可以根據個人口味和需求進行調整。但需要注意的是，不同體質的人對去溼湯的耐受性有所差別，建議在使用前諮詢中醫師的建議。