熱狗餐包的做法 熱狗餐包做法如下
經驗1.92W
1、麪糰用麪包機揉一小時後排氣整成光滑的麪糰,再分7個小麪糰,一個小麪糰82克左右;
2、取一份壓扁擀長;
3、再捲成長條卷;
4、放入餐包紙中放入烤箱進行發酵;
5、放入烤箱35°發酵,大概25—30分鐘就可以發成二倍大;
6、發酵好取出後,烤箱180°預熱;
8、不要把餐包烤黑;
9、完美烤色得細心照看;
10、接着烤腸放入烤箱180°烤5—8分鐘也烤好了;
11、餐包冷透用麪包刀切開,不需要切到底;
12、塗上色拉,放一片清洗好的生菜,加上烤好的烤腸,再擠點色拉,有顏值的熱狗餐包做好了!
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