牛奶火鍋的做法和配方 牛奶火鍋的做法

1、主料：牛奶1瓶、咖喱2塊、雞蛋1個、火鍋醬1包。

2、輔料：黃油少許、配菜適量。

3、下黃油加熱至融化，再倒入圓蔥快炒香，接着下咖喱。

4、咖喱融化後倒入牛奶。

5、依次加入全部配菜。

6、最後淋上火鍋醬，磕入一個雞蛋，轉小火，蓋上蓋子燜煮5分鐘即可。