好吃又簡單的菜譜大全
【菜譜大全】簡單好吃的草莓奶昔
功效:草莓奶昔富含維生素C和纖維素,可以促進消化和增強免疫力。
材料:
- 200克新鮮草莓
- 150毫升牛奶
- 2勺蜂蜜
- 5顆冰塊
做法步驟:
1. 將新鮮草莓沖洗乾淨,去掉莖葉,切成小塊備用。
2. 把切好的草莓放入攪拌機中,加入牛奶和蜂蜜。
3. 打開攪拌機,將草莓、牛奶和蜂蜜攪拌均勻,直到草莓完全打碎。
4. 加入冰塊,繼續攪拌,直到冰塊完全溶化。
5. 將攪拌好的草莓奶昔倒入杯子中,即可享用。
注意事項:
1. 使用新鮮草莓可以獲得更好的口感和營養價值。
2. 根據個人口味,可以適量增減蜂蜜的用量。
3. 如果希望草莓奶昔更加涼爽,可以在打碎冰塊前將草莓放入冰箱冷藏一段時間。
【菜譜大全】簡單美味的蒜蓉西蘭花
功效:蒜蓉西蘭花富含維生素和纖維素,可以改善腸道功能和增強免疫力。
材料:
- 1顆西蘭花
- 3瓣大蒜
- 1勺橄欖油
- 適量鹽和胡椒粉
做法步驟:
1. 將西蘭花切成小朵,洗淨備用。
2. 大蒜去皮,切成蒜蓉。
3. 鍋中倒入橄欖油,大火燒熱後倒入蒜蓉,炒香。
4. 將西蘭花倒入鍋中,翻炒均勻。
5. 加入適量的鹽和胡椒粉,繼續翻炒,直到西蘭花變軟熟。
6. 關火,將炒好的蒜蓉西蘭花裝盤,即可食用。
注意事項:
1. 炒西蘭花的時間不宜過長,以保持其脆嫩口感。
2. 可根據個人喜好,適量調整鹽和胡椒粉的用量。
3. 如果喜歡更加香脆的口感,可以在炒制過程中加入適量的花椒粉。
【菜譜大全】簡單快捷的番茄雞蛋面
功效:番茄雞蛋麪富含蛋白質和纖維素,可以提供足夠的能量和促進消化。
材料:
- 200剋意面
- 2個雞蛋
- 2個新鮮番茄
- 適量鹽和胡椒粉
- 適量橄欖油
做法步驟:
1. 將意麪放入鍋中,加入適量的水,煮至熟軟,撈出備用。
2. 熱鍋涼油,將雞蛋打入鍋中,煎至兩面金黃,撈出備用。
3. 新鮮番茄切成小塊或磨成番茄醬。
4. 另起鍋熱油,將番茄塊或番茄醬倒入鍋中,翻炒至出香味。
5. 加入適量的鹽和胡椒粉,繼續翻炒均勻。
6. 將煮好的意麪放入番茄醬中,翻炒均勻,直至意麪與番茄醬充分融合。
7. 將煎好的雞蛋切成絲,撒在番茄雞蛋麪上,即可上桌。
注意事項:
1. 意麪的煮熟程度需要根據個人口感調整,一般煮7-9分鐘左右爲宜。
2. 煎雞蛋時可以根據個人喜好決定是煎成雞蛋餅還是荷包蛋。
3. 可根據個人口味,適量加入蒜末、洋蔥等配料增加風味。
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