紅烷排骨的做法大全 紅烷排骨怎麼做大全
1、糖醋排骨。材料:排骨350克。調料:鹽、白砂糖、醬油、醋、蔥段、薑片、植物中倒油各適量。做法:排骨洗淨,切段,熱水下鍋,焯出血末,撈出備用。炒鍋放植物油燒至五,盛成熱,放入排骨段,炸至酥黃色撈出;油燒至八成熱時,再放入排骨段,炸至金黃色撈出控油。鍋中留底油燒至七成熱,放入蔥段、薑片、白砂糖、炸好的排骨段、醬油以及適量水。加蓋,小火燒至排骨熟爛、湯汁收濃時,放醋、鹽,翻炒均勻即可。
2、辣汁滷排骨。材料:排骨400克,青、紅柿子椒各1個。調料:辣味滷汁、蔥絲、薑絲、鹽、高湯精、豆豉辣醬、水澱粉、植物油各適量。做法:排骨洗淨,剁塊,焯後瀝水;柿子椒洗淨,去蒂、子,切絲。炒鍋放植物油燒至六成熱,放入排骨炸一下,撈出控油。原鍋洗淨,倒入適量辣味滷汁,放入排骨,大火燒沸,改用小火滷40分鐘,盛出裝盤。原鍋洗淨,放植物油燒熱,下入蔥絲、薑絲、柿子椒絲煸炒,加入豆豉辣醬、鹽、高湯精炒勻,倒入水澱粉勾芡,翻炒均勻後澆在排骨上即可。
3、香辣排骨。材料:排骨500克。調料:花椒粉、乾紅辣椒段、蒜末、薑末、洋蔥末、蔥花、醬油、醋、白砂糖、料酒、植物油各適量。做法:排骨洗淨,切段。炒鍋放植物油燒至六成熱,放入排骨段,炸至變色撈出控油。鍋中留底油燒至五成熱,下入花椒粉、乾紅辣椒段爆香,放入薑末、洋蔥末炒香。放入炸過的排骨段翻炒,加入醋、醬油、料酒、白砂糖。大火燒沸收汁,撒上蔥花、蒜末即可。
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冬天怎麼吃簡單又好吃的
標題:冬天怎麼吃簡單又好吃的文章格式:一、功效冬天是寒冷的季節,身體需要保持溫暖和提高免疫力。簡單且美味的冬季食物能夠幫助滿足這些需求,增強身體的抵抗力,提供足夠的能量。二、材料1.根據個人喜好選擇蔬菜,如土豆、胡蘿蔔、洋蔥、芹菜等,切成小塊備用。2.肉類,如...
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大黃杏要怎麼保存才能吃
大黃杏保存的方法有以下幾種:1.鮮食:如果你想立即吃掉大黃杏,可以將它們沖洗乾淨後直接食用。記得剝去皮,去掉果核以及果肉上的衣物。2.冷藏:如果你準備稍後食用大黃杏,可以將它們放入冰箱冷藏。首先,將大黃杏沖洗乾淨,用紙巾吸乾水分。然後,將大黃杏放入保鮮袋或密封容...
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怎麼燉公雞湯需要燉多久
燉公雞湯的時間可以根據個人口味和肉質的嫩爛程度來決定。一般來說,燉公雞湯需要至少2小時以上的時間,以確保雞肉燉爛且味道濃郁。如果想要更加入味的湯,可以延長燉湯的時間,一般可以燉3-4小時。將雞肉燉至熟爛後,再加入其他的調料和食材,燉煮一段時間,讓湯的味道更加...
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可愛的小吃簡單又好吃
功效:這道可愛的小吃既簡單又好吃,適合作爲下午茶點或小食之間的零食。它口感酥脆,口味香甜,能夠帶給人們愉悅的味蕾體驗。材料:-麪粉200克-白糖50克-牛奶100毫升-雞蛋1個-泡打粉1茶匙-食用油適量做法步驟:1.首先,準備一個大碗,將麪粉、白糖、泡打粉混合在一起。2....