又辣又好吃的零食簡單
【功效】這款零食不僅辣味十足,而且也非常美味可口。辣味能夠刺激胃口,增加食慾,提神醒腦。同時,其中搭配的一些材料,如花生和麻辣調料,富含蛋白質和維生素,對身體健康也有一定的好處。
【材料】
- 250克花生
- 適量食用鹽
- 適量麻辣調料
- 適量辣椒粉
- 適量香菜葉或小蔥花(可選作裝飾)
【做法步驟】
1. 將花生放入沸水中煮沸,焯水一分鐘。然後撈出花生並瀝乾水分。
2. 將花生均勻地撒上一層食用鹽,輕輕攪拌均勻。
3. 將攪拌均勻的花生均勻地鋪在烤盤上,放入預熱至180度的烤箱中,烤制10-15分鐘,直至花生表面略帶金黃色。
4. 取出烤盤,待花生完全冷卻後,撒上適量麻辣調料,並根據個人口味撒上適量辣椒粉,然後輕輕攪拌均勻。
5. 最後,將香菜葉或小蔥花撒在花生上,作爲裝飾即可。
【注意事項】
1. 烤花生的時間可以根據個人口感來調整,如果喜歡更脆口一些,可以適當延長一下烤制時間。
2. 在撒上麻辣調料和辣椒粉的時候,可以根據個人喜好來調整辣度,增加或減少的量。
3. 在烤制過程中,要注意定時翻動花生,以免出現烤焦或不熟的現象。
這款辣味零食既能滿足你嘴巴的味蕾需求,又能增加食慾。不過,食用時應注意辣味過重會對胃部產生一定的刺激,所以食用量要適度,不宜過多。希望你能夠享受這款又辣又好吃的零食!
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