反重力蛋糕的做法 怎樣做反重力蛋糕
經驗2.89W
1、原料:蛋糕胚兩塊、奶油500克、白色翻糖皮一張、棕色翻糖皮10g、筷子一根、杯子一個。
2、首先先將兩塊蛋糕胚切成四份,然後用巧克力奶油把它們摞在一起,修剪成圓梯形後抹上奶油。
3、緊接着在白色翻糖上切出正方形,並且畫出形狀,刷上棕色的可食用色素做成逼真的地板。
4、之後在蛋糕胚上蓋上一層淡黃色的翻糖,再放上地板,在上面鋪上褐色翻糖,剪掉多餘的部分,圍上一圈盆邊,然後再用翻糖做出翻灑出來的咖啡形狀。
5、緊接着把底部帶孔的杯子穿上,一根長籤用粉色翻糖,把它包起來,籤子用棕色翻糖包着一捏,再用一些心型來裝飾一下花盆和水杯,放入插進去的勺子,反重力蛋糕就做好。
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