做辣肉醬的方法 如何製作辣肉醬
1、牛肉手工剁碎。
2、紅辣椒切碎(這裏可以根據自己喜辣層度,調整使用辣椒比例。)
3、鍋裏不放油,花生米,炒一下,外皮炒到黑斑,出鍋,冷卻後,退皮,切碎。芝麻也同上,炒熟。蒜,姜切碎。
4、鍋中倒入小半鍋油,(油一定要多,醬才香,而且易於保存),倒入牛肉,翻炒,至水分收幹(觀察,沒什麼水汽)然後,依次倒入辣椒,花生,芝麻,蒜,薑末。
5、放入一包250克的幹黃醬。
6、就開始熬醬,要經常翻炒,以免粘鍋,底下糊掉哦。
7、一直翻炒到這個色澤,辣椒不再鮮豔,表明水分基本收幹。加入糖,鹽,再熬預計5分鐘左右,就可以出鍋了。
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蘿蔔籽煮水有什麼功效
蘿蔔籽煮水具有以下功效:1.利尿消水腫:蘿蔔籽具有利尿作用,可幫助排除體內多餘的水分,減輕水腫問題。2.清熱解毒:蘿蔔籽具有清熱解毒的功效,可用於治療熱毒病症,如痰火咳嗽、口腔潰瘍等。3.美白養顏:蘿蔔籽中富含維生素C和其他抗氧化物質,可以促進皮膚的新陳代謝,減少黑...
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芋頭的功效和作用
芋頭具有以下功效和作用:1.消食止瀉:芋頭具有健脾和胃、溫中止瀉的功效,能夠幫助消化食物,緩解腹瀉、腹脹等消化不良的症狀。2.補脾胃:芋頭中富含的膳食纖維能夠促進腸胃蠕動,增進食慾,改善脾胃虛弱、食慾不振的情況。3.寬腸通便:芋頭含有豐富的纖維素,具有潤腸通便的作...
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葛根煮水的功效
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蘿蔔葉煮水有什麼功效
蘿蔔葉煮水有以下幾個可能的功效:1.解毒:蘿蔔葉含有豐富的纖維和抗氧化物質,可以幫助排除體內的毒素和廢物,有助於清潔腸道。2.抗炎:蘿蔔葉中含有的營養物質具有抗炎作用,可以減輕炎症症狀,有助於消除關節疼痛和其他炎症。3.改善肝功能:蘿蔔葉富含維生素C和抗氧化物質,...