黃桃鮮奶泡芙怎麼做 黃桃鮮奶泡芙的做法

1、黃油切小塊加入水、鹽、細砂糖，加熱至沸騰離火。

2、一次性倒入過篩的麪粉，小火加熱，快速攪拌至無粉狀。

3、加入少許蛋液，和麪糊充分混合均勻後，再加入少許蛋液，混合均勻；直到麪糊的稠度從勺上滑落形成倒三角形。

4、裝入裱花袋子裏面，擠到烤盤上（沒有的話就小勺也行），手上粘點水摁平上面擠的尖。

5、將烤盤放入烤箱中，中層，180度烤三十分鐘即可。（溫度根據自家烤箱調節）

6、在泡芙三分之一處切開小口。

7、擠入奶油，放上一塊黃桃即可。